OLIO NOVELLO! LATTINA DA 1 LT / 0,75 LT DI OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA ETICHETTA VERDE (INTENSO/FRUTTATO) CAMP. 2023/2024 -ESTRATTO A FREDDO- 100% ITALIANO
€11,70/
Olio extra vergine di oliva
Olio di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
100% italiano - estratto a freddo
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Valori medi per 100 ml:
Valore energetico: 3404 kj / 828 kcal
Grassi 92 g, di cui acidi grassi saturi 12 g, acidi grassi monoinsaturi 73 g, acidi grassi polinsaturi 7 g; Carboidrati 0 g, di cui zuccheri 0 g; Proteine 0 g; Sale 0 g.
Valore energetico: 3404 kj / 828 kcal
Grassi 92 g, di cui acidi grassi saturi 12 g, acidi grassi monoinsaturi 73 g, acidi grassi polinsaturi 7 g; Carboidrati 0 g, di cui zuccheri 0 g; Proteine 0 g; Sale 0 g.
Olio dal colore verde brillante e dall'aroma fruttato medio/alto, con media sensazione di amaro e leggero sentore di piccante.
Periodo di raccolta: ottobre/novembre
Luogo di produzione: Ugento (LE)
Frangitura garantita entro 7 ore dalla raccolta
Valori garantiti:
Acidità: < 0,3 %
Perossidi: < 7
Biofenoli: > 500
Camp. olearia 2023/2024